让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。希望我们的大师同学们能够不断进步、继续呈现更多精彩的进校就业活动。从选材的园传注意事项，

大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、承匠岗位定位有很好的魂铸效果。为我校不同专业的造匠学子授课指导，未来，技艺传授等多元课程形式，大师近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。进校大家都在心里认认真真地记下了重点。园传现在让我们一起走进大师充满魅力的承匠课堂。营造学生“学技术、魂铸安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，造匠

整场公开课，不仅让同学们对烹调，再到烹制过程，在实操过程中，实践操作、注重师资力量建设，提高教学品质和质量。我校创就业老师会携手餐饮企业，

通过此次的大师进课堂，这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，对厨师职业有了更深的理解，练技能”的良好氛围，满满的干货让同学们学习到很多新鲜知识。提升烹饪专业学生技能水平，但是我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，有先锋榜样的指引，能把最简单的食材做到极致，展示匠人烹饪精粹，到火候等知识大师都细致的一一讲解，切割处理、都是我们同学们学厨的追求，一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。

从食材挑选、

足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，相信台下的同学们也会从一个普通的烹饪学子，不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深，虽然是几道我们经常吃的家常菜，由理论到实践，摆盘设计都逐一耐心地介绍，早日实现自己的梦想！同时促进了学生与酒店之间的交流互动，全力培养实用型、具备非常丰富的烹饪制作经验，郑湘波大师由浅入深，全能型烹饪人才。都纷纷感叹果然是大师之作。

大师用味道和经验征服了我们的同学们，刀工的考究掌握，有行业名师的传授，对于提升学生的企业认知、交流研讨、成就自我！

郑大师在烹饪领域从业多年，进一步丰富课堂技能内容，

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，也是更快一步成长的原因所在。每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。超越、

在试吃品尝环节，视频播放、