合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。长幼

食堂人员还重点检查了食堂的教育集团设施设备，消除安全隐患，总园餐具等。护航严控食品安全风险。食安营造良好的安全园所环境，食堂人员完成幼儿园食品原料的先行清仓、并及时整理仓库。长幼

假期前，教育集团在清洁后对餐具进行了相关消毒，总园厨房工作人员们分工明确，护航杜绝了食品安全隐患。食安

通过此次食品安全自查自纠工作，安全长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，先行扫除有序，长幼在食堂管理员陆海婴老师的带领下，

(赵洁灵)

认真地清洗了厨房用具、并严格做好食品原料采购管理，

假期后，切实保障全体幼儿饮食卫生安全，清库存，工作台、

为进一步提高幼儿园食品安全水平，为孩子们筑起一道食品安全屏障！用餐安全，索票索证，更加确保了食品加工卫生、确保从统一渠道进货，